Descripción: Pastel de bacalao con puré de patata, perejil, cebolla y 40% de bacalao Gadus Morhua.  Conservación: En el congelador a -18º. No congelar de nuevo tras la descongelación.  Preparación: Fríe directamente sin descongelar, en la freidora o en la sartén, con abundante aceite caliente (180ºC) durante 4-5 minutos y en pequeñas cantidades. Deja reposar y ya las puedes servir.  Formato: […]