Descripción: Pastel de bacalao con puré de patata, perejil, cebolla y 38% de bacalao Gadus Morhua. Conservación: En el congelador a -18º. No congelar de nuevo tras la descongelación. Preparación: Fríe directamente sin descongelar, en la freidora o en la sartén, con abundante aceite caliente (180ºC) durante 3-4 minutos y en pequeñas cantidades. Deja reposar y ya […]