Bacalao Portugués – Al punto de sal

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Lomos de Bacalao – Al Punto de Sal 250/300 gr.

Descripción: Centros del lomo de bacalao Gadus Morhua. Cura tradicional Portuguesa (11 meses de curación). Conservación: En el congelador a -18º Preparación: Descongelar durante 60 minutos a temperatura ambiente. Formato: Caja con lomos de 250/300gr. Peso unitario: 250/300g Peso total: 10Kg.
Lomos de Bacalao – Al Punto de Sal 300/400 gr.

Descripción: Centros del lomo de bacalao Gadus Morhua. Cura tradicional Portuguesa (11 meses de curación). Conservación: En el congelador a -18º Preparación: Descongelar durante 60 minutos a temperatura ambiente. Formato: Caja con lomos de 300/400 gr. Peso unitario: 300/400 gr. Peso total: 10Kg.
Bacalao Desmigado – Al Punto de Sal

Descripción: Bacalao desmigado y desalado Gadus Macrocephalus. Cura tradicional Portuguesa (11 meses de curación). Conservación: En el congelador a -18º. Preparación: Descongelar durante 30 minutos a temperatura ambiente. Formato: Caja de 8Kg. a granel. Peso unitario: 8Kg.

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